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Jazz Bar El Ensayo
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Jazz Bar El Ensayo

Jazz Bar El Ensayo Verificado

Bar de tapas ideal para comidas y cenas. Hamburguesas, bocadillos, tostas, platos de carne y pescado, etc. Aconsejamos reservar con antelación.

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A todos los que nos gusta salir a comer o a cenar agradecemos que nos recomienden locales. De hecho, si eres un buen disfrutón, tendrás una lista pendiente de todos los bares y restaurantes que te quedan por visitar.

Uno de esos bares que ha hecho crecer su fama gracias al boca a boca y a las recomendaciones de unos clientes satisfechos ha sido El Ensayo Jazz Bar. Se trata de un bar muy peculiar ya que, a simple vista, pensarías que es una «taberna irlandesa» más por su decoración en madera y sus mesas.

Una gran barra a su izquierda preside el local. Las mesas están separadas en dos niveles. Las de arriba, más grandes, están separadas por mamparas de madera y cristal al más puro estilo irlandés; y las abajo son mesas más pequeñas. Envuelto por una iluminación tenue, propia de las tabernas, y decoración haciendo referencia al jazz y música en general vistiendo sus paredes con algún que otro saxofón e instrumento musical, láminas en blanco y negro de artistas, etc…

Si eres más de disfrutar de una terraza, disponen de unas cuantas mesas en la misma Plaza La Viña, perfecta para cenar en las noches de calor que, como imaginarás, siempre está al completo.

El Ensayo Jazz Bar ofrece una carta variada con precios bastante asequibles. Separada por entrantes calientes o fríos, donde podemos pedir desde las tapas o raciones más clásicas como marineras, ensaladilla o croquetas entre otros, hasta platos más innovadores como su «Pan Bao con carrillera ibérica al vino tinto y chocolate con avellanas» o sus Nachos. Un imprescindible si vas a visitar El Ensayo Jazz Bar es su pulpo a la gallega, quizá el mejor que pruebes en mucho tiempo.

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Pulpo a la gallega de El Ensayo Jazz Bar

Dentro de su carta también podemos pedir cinco tipos de ensalada, bocadillos, medios bocadillos o montaditos de siempre. Uno de los productos que más atrae a su clientela son sus tostas:

  • Tosta de queso Camembert, presa ibérica y mermelada de berenjena
  • Tosta de revuelto de gambas y gulas con salmón ahumado
  • Tosta de confit de pato con manzana y reducción de pimientos del piquillo
  • Tosta de habitas baby, cebolla caramelizada y foie

¿A que no podrías elegir solo una?

Enfocado más a la comida de mediodía, podemos disfrutar de sus platos de carne o pescado como rabo estofado, carrillada, entrecot, solomillo, platos combinados, emperador a la plancha, etc.

Toda persona que haya visitado El Ensayo Jazz Bar ha probado sus hamburguesas. Sus burgers son una de las razones por las que es tan conocido este restaurante y por las que siempre repetimos la visita.
Al leer sus nombres sabes que son especiales:
 
  • BURGER GO!! Ternera rubia gallega, salsa Ensayo, rúcula, parmesano y jamón ibérico
  • CHEESE BURGER GO!! Ternera rubia gallega rellena de quesos (Cheddar y Havarti) y bacon
  • IBÉRICA Secreto de cerdo ibérico, salsa de ajo tostado, rúcula, queso trufado, bacon y cebolla caramelizada
  • AJO NEGRO Ternera rubia gallega, salsa de ajo negro, queso Havarti, huevo, bacon y cebolla crunch 
  • VEGANA Falafel artesano, salsa veganesa, lechuga, tomate, pepinillo, berenjena y queso vegano

Además, siempre te van a ofrecer como mínimo un par de hamburguesas fuera de carta realmente exquisitas. Todas sus burgers van acompañadas de patatas fritas caseras.

Una buena carta debe tener unos buenos postres. En el Ensayo Jazz Bar todos sus postres son caseros. Si en tu visita tienen la torrija con helado, ni te lo pienses. Ese día será tu día de suerte.
 
Para finalizar, su carta de vinos es bastante amplia con, al menos, seis tipos de vino tino y blanco de distintas denominaciones (Rioja, Ribera de Duero y, como no, Alicante).
 
Te recomendamos que, si estás pensando en ir al Ensayo Jazz Bar, reserves con días de antelación por teléfono porque, aunque desde hace un tiempo tienen mesas en terraza, con esa carta, no es de extrañar que siempre esté lleno.

Los clientes del Restaurante de Jazz Bar El Ensayo opinan:

Jazz Bar El Ensayo
4.6
Basado en 1148 reseñas.
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Maite Egido RicoMaite Egido Rico
19:46 21 Oct 22
La comida está muy buena, además, tienen platos propios, nos comimos una hamburguesa de donuts que no había visto nunca y me sorprendió, estaba muy buena.El trato es bueno y el local íntimo y acogedor con bancos de madera
Maria Moya RodriguezMaria Moya Rodriguez
20:57 01 Oct 22
Buenísimo, y un servicio excelente. Nos pedimos los nachos y las dos burguers fuera de la carta, y estaban espectaculares. Volveremos seguro
Claudia CCAmbientalesClaudia CCAmbientales
22:11 18 Aug 22
Fabuloso. Comida muy buena en una terraza muy agradable en el parque. La atención de las camareras fantástica, muy amables. Para repetir sin duda
sergio fernandezsergio fernandez
06:27 15 Aug 22
Simplemente espectacular , la comida , el trato.Las mejores hamburguesas y croquetas , que he comido en mi vida .Cada vez que venimos por Alicante , vamos a cenar a allí .
Virginia RibesVirginia Ribes
17:01 09 Aug 22
Me sorprendió gratamente este lugar. Está muy bien ambientado. Intimidad, jazz, banquitos de madera que me encantan... y la comida realmente exquisita. Iré más veces!
T LopezT Lopez
10:58 27 Feb 22
Es un lugar pequeño por lo que se recomienda reservar,pero sin duda es un lugar a tener en cuenta si quieres buen servicio y buena comida aun precio excelente.Como critica constructiva el café no es lo más recomendable ,una buena comida no la puede estropear un mal café.Felicidades al personal de este local por su trabajo y en especial a Javier es un gran profesional
Félix Ávila JiménezFélix Ávila Jiménez
11:30 23 Jan 22
Fue una parada para comer rápida y la verdad que me encantó el sitio, una temática musical muy acertada🤘La comida está de 10 y el servicio es muy bueno. En las fotos hay nachos (que son de lo mejor que he probado) y una hamburguesa cheese (crujiente, pan perfecto, punto de la carne perfecta...).Lo recomendaría una y mil veces, enhorabuena.Pd: los refrescos son de los grandes, que se agradece a la hora de comer.
Cris DGCris DG
07:45 03 Oct 21
Espectacular lo rico que está todo!! 🤤Además es que el trato de los camareros en pocos lugares lo he visto, te atienden con mucha energía, alegría, te aconsejan... desde luego que a eso se le llama actitud!!!Encantada de haber descubierto este sitio! 🤩
Alexandra SorianoAlexandra Soriano
09:59 02 Sep 21
Es un restaurante con una calidad de comida excelente, muy ricos todos sus platos; los camareros son súper atentos y agradables. Hay que coger reserva para ir porque siempre está lleno, es un sitio agradable para cenar, comer o tomar simplemente algo.
Begoña Perez BaezaBegoña Perez Baeza
13:57 18 Sep 20
El pulpo y los mejillones espectaculares
Es uno de mis sitios favoritos, un diez
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